Vallende taarten en opofferingen, dat is ‘Bake Off Vlaanderen’

Dit seizoen van de bakwedstrijd diende zich aan als een bijzondere editie. Niet alleen verhuist de baktent van Schoten naar Oostende, maar ook door de pandemie is het net een tikkeltje anders dan gewoonlijk. Gelukkig kan presentator Wim Opbrouck er altijd met een kwinkslag naar verwijzen, zoals wanneer hij met zijn “knuffelstok” of in beschermende kleding de tent binnenkomt.
 
In de eerste afleveringen leek Jens de te duchten kandidaat te worden. Hij werd tot tweemaal toe uitgeroepen tot beste bakker en combineerde lekkere smaken met een strakke afwerking. Maar dan ging hij toch in de mist. Na een minder weekend zou hij de afvaller worden, maar dan sprong student Anthony voor hem in de bres. Hij stak zijn vinger op en vroeg voorzichtig: “Kan ik zijn plaats niet innemen?” Hij bleek het te menen. Zijn vriendin was in aanraking gekomen met het coronavirus en ze zat vast in het buitenland. Hij wilde er kunnen zijn voor haar. “Bovendien vind ik dat je verdient om door te gaan”, voegde hij toe. Wie de wedstrijd op de voet volgt, weet al dat Jens nog even in de running bleef, om gisteren dan toch naar huis te moeten.

Kandidate Diane verdient een eervolle vermelding. Ze viel snel op met haar gedetailleerde taartdecoraties, maar de tijdsdruk speelde haar parten in de tent van Bake Off. Tussen het bakken door sprak ze openhartig over het verlies van haar man, haar eigen worstelingen met alcohol en de manier waarop ze haar duivels overwon. Nu is haar missie om anderen te helpen, onder andere via de “vereniging met de twee A’s.” Chapeau, Diane!
 
Wie ook vanaf de eerste minuut een blijvende indruk naliet, was vloerder Franky. Hij stak zijn redenen om deel te nemen niet onder stoelen of banken: hij heeft een boontje voor jurylid Regula. Met zijn plooimeters en winkelhaken gebruikte hij al eens materiaal dat op het eerste zich misschien niet in een baktent thuishoort. Jammer genoeg voor hem, leverde dat geen fantastisch afgewerkte taarten af.

In aflevering twee werden we voorgesteld aan een tweede ploeg hoopvolle bakkers. Bij de race om het spektakelstuk af te krijgen, leek alles goed te gaan voor Mona, tot letterlijk de laatste seconde. Wim telde af terwijl de bakster haar taart langs alle kanten bekeek, maar daarbij duwde ze haar plateau gevaarlijk dicht bij de rand van haar werkblad. Alsof hij naar de val aftelde, stortte de taart naar beneden. De andere kandidaten hielpen haar nog om de boel wat te redden, maar omdat de taart de grond had geraakt, mochten de juryleden er niet van proeven. Mona moest overbiddelijk naar huis.
 
Dit seizoen heeft al drie gastjuryleden zien passeren, en die kregen het niet altijd makkelijk. Alexandra was bang van komiek Jeroom, Margo besprong Dominique Persoone net niet toen die hen opdroeg om ‘love boobies’ te maken en Carlota, die Spaanse roots heeft, wist – zijn drie Michelinsterren ten spijt – niet wie Peter Goossens is. “Van die taverne op de Kluisberg”, verduidelijkte hij dan maar.

Na de finale van volgende week weten we wie Jaline opvolgt en uitgeroepen wordt tot de beste amateurbakker van Vlaanderen.